HOBLINKY Z 100% ČOKOLÁDY Z KAKAOVÝCH BOBŮ TRINITAR
Čokoládové hoblinky z kakaových bobů odrůdy Trinitario z Kostariky představují jedinečný zážitek, který vás zavede do samotného srdce tradičního pěstování kakaa. Na rodinné farmě, kde každodenní práce spojuje vášeň a úctu k přírodě, vzniká čokoláda, jež v sobě nese příběh poctivého řemesla.
Díky pečlivé kontrole nad celým procesem – od pěstování kakaových bobů na úrodných kostarických plantážích až po výrobu jemných hoblinek – si můžete být jistí, že každý kousek této čokolády je výsledkem maximální péče a oddanosti.
Tyto hoblinky se stanou nepostradatelnou součástí při přípravě luxusní horké čokolády, která vás zahřeje a okouzlí svou plnou chutí. Jejich jemná textura a bohatá čokoládová vůně připomínají nejen kvalitu použitých surovin, ale také tradici a přírodní bohatství Kostariky.
Díky své struktuře se velmi snadno rozpouští. Každý doušek čokolády z těchto hoblinek je oslavou autentické chuti a poctivého přístupu ke každému detailu.
CO ZNAMENÁ TREE TO BAR / BEAN TO BAR
Tree to Bar je označení pro výrobce, který vlastní území, kde se kakaové boby pěstují, a které následně i zpracovává. Bean to bar pak znamená, že výrobce promění kakaové boby na čokoládu se zachováním jedinečných vlastností daného kakaa. Výrobce má tedy absolutní kontrolu od pěstování bobů až po jejich zpracování v zemi původu.
Naši čokoládu tedy vyrobil jediný farmář. Od vypěstování kakaového bobu až po čokoládu!
SLOŽENÍ
100% čokoláda (hoblinky)
Původ kakaových bobů: Kostarika (Střední Amerika)
Odrůda kakaových bobů: Trinitario
Obsah kakaového másla: 53,5%
Čokoláda je certifikována: Fairtrade, UTZ / Rain Forest Alliance, Kosher, Gluten Free, GMO Free
Výživové údaje na 100 g Energie 2741 kJ / 655 kcal Tuky 53,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 35,0 g Sacharidy 31,0 g z toho cukry 0 g Bílkoviny 9,8 g Vláknina 27,4 g Sůl 0 g SKLADOVÁNÍ
Skladujte v suchu v uzavřeném obalu při teplotě 18-22 °C a max. 50 % relativní vlhkosti.
Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
ZEMĚ PŮVODU
Kostarika
PŘÍPRAVA
https://www.youtube.com/watch?v=7Kc4_5WM3nE&t=28s
top of page
bottom of page