Panela sušená třtinová šťáva BIO 500 g
BIO Panela nebo také rapadura je sušená třtinová šťáva získaná drcením třtinových stvolů a její součástí zůstává i cenná melasa. Panela je vynikající pro pečení a sladění potravin a nápojů. Chuť panely je opravdu vynikající, protože připomíná med nebo karamel.
BIO PANELA SUŠENÁ TŘTINOVÁ ŠŤÁVA
Panela BIO je přírodní sladidlo, které se získává z cukrové třtiny šetrným způsobem, obsahuje melasu a uchovává si i stopové množství minerálů a dalších živin. Použitá cukrová třtina je pěstována v ekologicky kontrolovaném zemědělství. Při výrobě nebyly použity žádné chemické látky a panela není ani nijak dobarvována.
Je ideální volbou jako náhrada za rafinovaný a bělený bílý řepný cukr. Chuť panely je opravdu vynikající, je příjemně sladká, bez jakéhokoli hořkého akcentu, chutí připomíná karamel nebo med.
POUŽITÍ
Panela BIO má opravdu univerzální použití a nevadí jí studené ani vysoké teploty. Je ideální na oslazení kávy, čaje, limonád i koktejlů. Obilninová kaše, jogurt, tvaroh i pudink, i tyto pokrmy můžete panelou osladit. Nepečené i pečené dezerty, těsto na palačinky, náplně do dortů či rolád, dětská přesnídávka i domácí džem, s chutí a bez obav tady panelu přisypejte.
SLOŽENÍ
BIO panela třtinový cukr* (PANELA - sušená třtinová šťáva).
*Produkt ekologického zemědělství.
Upozornění: vzhledem k tomu, že se jedná o přírodní produkt, může se barevný odstín produktu lišit v závislosti na jeho zpracování.
Výživové údaje na 100 g Energie 1660 kJ / 391 kcal Tuky 0,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g Sacharidy 96,0 g z toho cukry 96,0 g Bílkoviny 0,5 g Sůl 0,02 g SKLADOVÁNÍ
Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 60 %.
ZEMĚ PŮVODU
Kostarika / Laos / Kolumbie ( mimo EU)
Co je zdravější, cukr nebo panela?
Jak jsme již viděli, panela je méně zpracovaný a přirozenější produkt než bílý cukr. Zachovává živiny z cukrové třtiny a poskytuje méně kalorií. V relativním vyjádření by se dalo říci, že panela je zdravější než bílý cukr.
Panela však nemůže být sama o sobě považována za zdravou potravinu. To znamená, že ačkoli může poskytovat o něco více živin než rafinovaný cukr a o něco méně kalorií, stále je to cukr.
Zkrátka. Je panel zdravý? Ne, není. Ve zdravé výživě by měla být omezena konzumace jakéhokoli druhu cukru, ať už rafinovaného nebo v jeho integrální verzi.